Любопытная белка в поисках вкусного кофе: сравниваем Con Soc Blue и Con Soc Brown
Любопытная белка в поисках вкусного кофе: сравниваем Con Soc Blue и Con Soc Brown
Белки славятся своим любопытством: зверьки, которых держат дома, часто залезают в шкатулки и шкафы, находят интересные вещицы и пробуют их на вкус. Сегодня решили уподобится этим милым животным и проявить любознательность: сравним 2 сорта кофе Con Soc голубой и коричневый
Итак у нас есть 2 пачки:
Con Soc Blue
Con Soc Brown
Упаковка
Дизайн одинаковый: фольгизированные пакеты с клапаном. Отличаются только этикетки: одна насыщенно синяя, вторая коричневая, как зерна кофе.
Аромат
Оба сорта имеют похожий запах: лесной орех с нотками какао-бобов. В Con Soc Blue помимо них ощущается запах только что готовой выпечки. А в Con Soc Brown явно чувствуется горький шоколад, будто вы распечатали плитку.
Вкус
Дегустации мы ждали трепетнее всего. Начнем с чистой арабики Con Soc Brown – она великолепно сбалансирована. В напитке, как и в аромате, присутствуют яркие ноты шоколада, по мере остывания кофе приобретает все более сливочные оттенки и тона.
В Con Soc Blue появляется легкая горечь, присущая робусте, она подчеркивает ноты выпечки. Поэтому советуем пить этот сорт с круассаном или французской булочкой – гарантируем, это сочетание вас покорит. Также, благодаря робусте, этот кофе имеет сильный бодрящий эффект, не стоит пить его во второй половине дня.
Итак, подведем итоги: Con Soc Brown – более сбалансированный, подойдет любителям классического черного кофе. Con Soc Blue – идеальный вариант для тех, кому нужно быстро снять сонливость утром, или для тех, кто обожает выпечку!
Оригинал статьи