+7 (499) 653-88-57 Будни 9:00 - 18:00
Обратная связь 0
Рецепт - кофейное желе по японскому рецепту

Рецепт - кофейное желе по японскому рецепту


Кофейный десерт из Японии!

Ох уж эти азиаты, опять придумали что-то новенькое. Помните, мы в прошлом году рассказывали про Дальгона кофе из Кореи?
Теперь японцы решили всех поразить и придумали новую кофейную звезду. Встречайте, совсем скоро на всех кухнях страны - кофейное желе

кофейное желе

Делать просто, выглядит невероятно аппетитно, на вкус...точно стоит попробовать!

Рецепт кофейного желе

Ингредиенты:

Сахар - 2 столовые ложки
Желатин или агар - 2 столовые ложки
Заваренный кофе любимым способом - 2 чашки. Подойдёт и молотый и растворимый. С вьетнамским кофе будет намного ароматней, поверьте
Молоко, где будет находиться наше желе - 1 стакан

Готовим:


кофейное желе

В горячий, но не кипящий готовый кофе высыпаем сахар и желатин и мешаем до полного растворения. Потом заливаем получившуюся массу в прямоугольный контейнер и отправляем в холодильник остывать до загустения.
В стакан наливаем молоко, можно его немного подсластить сгущёнкой, если Вы сладкоежка
Вынимаем застывшее желе из холодильника и нарезаем ножом на кубики. Аккуратно опускаем в стакан.

кофейное желе

Voile!
Невероятно вкусный десерт уже у вас на столе
Приятного аппетита.